Une recette toute simple avec les fonds de placard : on a toujours une boîte de thon chez soi !
Ce qu'il vous faut (pour 8 bricks) :
- 4 feuilles de brick
- Une boîte de thon au naturel
- 2 oeufs
- De la ciboulette
- Un peu de parmesan râpé
- Sel et poivre
Ce qu'il faut faire :
- Battre les œufs dans un bol
- Dans un saladier, écraser le bloc de thon
- Ajouter les œufs battus, la ciboulette, le parmesan râpé, le sel et le poivre
- Coupez les feuilles de brick en deux
- Placer un peu de farce sur chaque demie-feuille de brick
- Plier les bricks pour obtenir des triangles
- Faire cuire les bricks soit au four à 180°C pendant 15 minutes soit à la poêle
brick
thon
oeuf
entree
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